自制白菜饺子

具体步骤

• 
  第一步
  1.面包机揉面，3.75杯面粉，330ml水，少许油，少许盐，20分钟搞定，这个时间正好准备馅料哈
• 
  第二步
  2.大白菜洗净切碎
• 
  第三步
  3.葱姜切碎
• 
  第四步
  4.肉剁成肉泥 我下班赶时间，去绞的肉哈
• 
  第五步
  5.将肉馅加入老抽、料酒
• 第六步
  6.加入一半的葱姜末，使劲让一个方向搅拌
• 第七步
  7.将肉馅倒入白菜盆里
• 第八步
  8.加入剩下的一般葱姜末
• 
  第九步
  9.加入提前泡过水的虾米
• 
  第十步
  10.加入适量的盐、五香粉，花生油
• 
  第十一步
  11.搅拌均匀
• 
  第十二步
  12.切出面剂子
• 
  第十三步
  13.干成面皮
• 
  第十四步
  14.包成皮薄馅大的饺子
• 
  第十五步
  15.锅里添水，水开，下饺子
• 
  第十六步
  16.大约10-15分钟出锅
• 
  第十七步
  17.热腾腾上桌啦