炒苦瓜（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜破开，去籽
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  第二步
  2.切成薄片
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  第三步
  3.西红柿切块
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  第四步
  4.尖椒错刀切块
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  第五步
  5.葱花切好备用
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  第六步
  6.锅中放油，加热
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  第七步
  7.放入葱花煸炒，爆香
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  第八步
  8.放入苦瓜煸炒
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  第九步
  9.苦瓜微微变色后加入西红柿，尖椒，煸炒约1分钟
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  第十步
  10.放入盐，鸡精调味
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  第十一步
  11.翻炒均匀