养颜的炒苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.01 12:10

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主料

• 苦瓜 ：1条

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.清洗苦瓜
• 
  第二步
  2.切开去瓤
• 
  第三步
  3.切成薄片
• 
  第四步
  4.蒜切末
• 
  第五步
  5.把锅烧烧热，加油，蒜爆香
• 
  第六步
  6.加入苦瓜翻炒，加盐翻炒，加适量水烧熟
• 
  第七步
  7.装入盆中

烹饪技巧

• 嫌苦的话可先把苦瓜焯一下

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炒苦瓜

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• 苦瓜

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