凉拌菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 菜花 ：200

辅料

• 自制辣椒油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟
• 
  第二步
  2.准备葱蒜末适量
• 
  第三步
  3.菜花入锅焯水，捞出备用
• 
  第四步
  4.放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀
• 
  第五步
  5.装入盘中
• 
  第六步
  6.来个特写，嘿嘿，很好吃哦

烹饪技巧

• 菜花焯水后凉凉再拌，会更加爽口。

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凉拌菜花

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