早餐奶酪牛角面包

具体步骤

• 第一步
  1.将奶酪切成小块，用温水浸泡10分钟，
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  第二步
  2.然后加入色拉油，绵白糖，鸡蛋和盐，搅拌均匀，
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  第三步
  3.倒入面包机内桶中，
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  第四步
  4.再加入面粉和酵母粉，
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  第五步
  5.启动ACA面包机的发面团功能，90分钟后，面团就发酵好了，
• 第六步
  6.将发酵好的面团充分揉搓排气后，加盖保鲜膜松弛10分钟，
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  第七步
  7.取一块松弛好的面团，擀成长方形，去边后，切成三角形，剩余的面团也如此操作，
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  第八步
  8.然后将每一个三角形面片，从长边开始卷成卷，这样牛角面包坯就做好了，然后进行二次饧发30分钟，
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  第九步
  9.将二发后的面包坯刷上蛋液，
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  第十步
  10.入烤箱，上下火，180度，烤12分钟，在烤制5分钟，面包表皮稍微上色后，加盖锡纸烤至结束即可 。