家常菜红烧燕鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备燕鱼。
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  第二步
  2.去内脏、去头、洗净切三段并斜刀切口。
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  第三步
  3.粘面粉。
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  第四步
  4.锅放油，油热放鱼，两边煎成金黄色。
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  第五步
  5.准备葱蒜、料酒、醋、酱油按个人口味调料。
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  第六步
  6.放锅里。
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  第七步
  7.放凉水，水开小火炖。
• 第八步
  8.汤炖粘稠关火。
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  第九步
  9.出锅。