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美味的素炒藕丁
美味的素炒藕丁

美味的素炒藕丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.30 11:16

以前无论是大人还是小孩最喜欢的都是过年,因为过年有许多好吃的,大人还不会管那么严,可以吃到平时吃不到的美食,但现在不一样了,很多东西我们现在不一定要等过年才有得吃了,大家可以想吃什么就吃什么的,来试试这一道素炒藕丁吧,很美味的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 美味的素炒藕丁的做法图解一
    第一步
    1.准备好的食材
  • 美味的素炒藕丁的做法图解二
    第二步
    2.莲藕去皮洗干净切小块
  • 美味的素炒藕丁的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜、青椒切丁
  • 美味的素炒藕丁的做法图解四
    第四步
    4.热锅热油下莲藕翻炒一会加点水焖2-3分钟
  • 美味的素炒藕丁的做法图解五
    第五步
    5.加胡萝卜继续焖2分钟
  • 美味的素炒藕丁的做法图解六
    第六步
    6.加适量盐、生抽炒匀
  • 美味的素炒藕丁的做法图解七
    第七步
    7.加入青椒翻炒一会儿。加水淀粉勾薄芡
  • 美味的素炒藕丁的做法图解八
    第八步
    8.收汁装盘

烹饪技巧

  • 为防止莲藕变黑可加几滴醋哦

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柠檬398

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素炒藕丁 素炒藕丁
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