家常菜栗子焖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备好需要材料
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  第二步
  2. 鸡斩小块，青红椒去籽切块，生姜蒜头切块。
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  第三步
  3. 栗子提前放入开水中煮5分钟左右。
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  第四步
  4.锅子大火烧热，放入适量的油，下生姜蒜头爆香
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  第五步
  5.下鸡块爆炒。
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  第六步
  6.放入八角桂皮，加适量的盐继续爆炒至鸡块微黄。
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  第七步
  7. 这时候板栗也煮好了。
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  第八步
  8.栗子连水一起倒入锅中
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  第九步
  9.加入适量的老抽翻炒均匀，这时候要试试味道，调到自己喜欢的程度（这时候的味道应该稍淡一些，因为收汁后味道会变浓）
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  第十步
  10.盖上盖子中小火焖8分钟左右。
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  第十一步
  11.加入青红椒翻炒片刻。
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  第十二步
  12.加入葱段稍微翻炒即可出锅。