「美味可口」鱼香肉丝

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材
• 第二步
  2.将青笋。胡萝卜。木耳切丝备用
• 第三步
  3.葱，姜 泡辣椒 泡姜切丝 ，蒜切片
• 第四步
  4.廋肉丝里加入生抽
• 第五步
  5.红薯粉
• 第六步
  6.和料酒拌匀腌制20分钟
• 第七步
  7.锅里放油，将油烧热
• 第八步
  8.放入花椒 泡姜丝 和蒜片泡辣椒炒香
• 第九步
  9.放入豆瓣酱炒出红油
• 第十步
  10.放入肉丝炒散炒到肉丝变色
• 第十一步
  11.放入胡萝卜丝
• 第十二步
  12.放入青笋丝和木耳丝
• 第十三步
  13.炒匀，等木耳开始噼噼啪啪的开爆时
• 第十四步
  14.倒入生抽
• 第十五步
  15.放入醋
• 第十六步
  16.放入盐
• 第十七步
  17.放入鸡精
• 第十八步
  18.放入葱丝
• 第十九步
  19.炒匀，关火
• 第二十步
  20.起锅，上桌