最爱的清蒸小黄鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 小黄鱼 ：5条

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 大葱 ：少许
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小黄鱼鳞片刮干净，去头去内脏
• 
  第二步
  2.放入碗里，放上生姜丝和葱段
• 
  第三步
  3.倒一点生抽
• 
  第四步
  4.锅里烧水
• 
  第五步
  5.水烧开后放在蒸架上蒸10分钟左右就可以出锅了

烹饪技巧

• 内脏一定要去干净，可以买超市速冻的黄鱼，拿出来先放冷水之后浸泡

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清蒸小黄鱼

10

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