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家常菜萝卜炖粉条
家常菜萝卜炖粉条

家常菜萝卜炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 10:26

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 米醋 :适量
  • 味达美酱油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 生姜 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.萝卜洗净
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.将萝卜切成条
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.切好葱姜
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒油先爆香葱姜
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.放入萝卜条
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.适量米醋
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.适量酱油
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.加没过萝卜条的清水
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.放入粉条
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.粉条变软后放适量豆瓣酱,转中火炖
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.适量盐和十三香调味
  • 家常菜萝卜炖粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.炖至汤差不多收干即可关火

烹饪技巧

  • 因为放了粉条,所以一定要多放点水,否则汤都干了,粉条还不烂不好吃。

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