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自己做的炒粉皮
自己做的炒粉皮

自己做的炒粉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.02 01:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的炒粉皮的做法图解一
    第一步
    1.锅里放五花肉考油
  • 自己做的炒粉皮的做法图解二
    第二步
    2.放入胡萝卜翻炒
  • 自己做的炒粉皮的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜炒熟后放入适量的开水,烧开
  • 自己做的炒粉皮的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的粉皮,
  • 自己做的炒粉皮的做法图解五
    第五步
    5.滚到粉皮熟透呈现褐色半透明状,调味

烹饪技巧

  • 粉皮会吸收水分,所以炒胡萝卜后放粉皮两倍的水烧开,再放入粉皮,这样吸收水分后的粉皮很有劲头。

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