清炒冬瓜（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 冬瓜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜2块，除去瓤，刮皮。
• 
  第二步
  2.冬瓜切成小块，待用。
• 
  第三步
  3.油热后，放入锅中，中火炒。
• 
  第四步
  4.炒至冬瓜半透明，出锅。

烹饪技巧

• 冬瓜不要切得太厚，不容易入味。

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