文昌鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.将所有的食材洗净备用
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  第三步
  3.将鸡腿放进锅里加入水和生姜片煮
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  第四步
  4.煮熟后捞起凉冷
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  第五步
  5.切小块备用
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  第六步
  6.葱，姜切末辣椒切细（忘拍辣椒末了）
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  第七步
  7.锅里下油
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  第八步
  8.下蒜末姜末辣椒末炒香（留点红椒末最后用）
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  第九步
  9.放酱油加入香油
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  第十步
  10.放盐
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  第十一步
  11.放鸡精
• 第十二步
  12.放白糖
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  第十三步
  13.倒出将汁水淋在鸡块上
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  第十四步
  14.拌匀
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  第十五步
  15.放入葱花
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  第十六步
  16.撒上留的红椒即可
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  第十七步
  17.开动了