黄金蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.16 03:49

中国作为一个产蛋大国，吃鸡蛋的方式也是变着花样来的。而黄金蛋作为一种创新鸡蛋食品，不仅营养丰富，而且口感鲜美，比火腿肠等蛋白质食品更合乎人体营养需求，还解决了小孩子不喜欢吃蛋黄的问题，既快捷方便又经济安全。

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主料

• 米饭 ：300
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒸熟的米饭放袋子里团成圆形
• 
  第二步
  2.团好装盘
• 
  第三步
  3.鸡蛋打开放碗里搅匀
• 
  第四步
  4.放入饭团
• 
  第五步
  5.过放油烧热下入饭团炸至表面金黄
• 
  第六步
  6.成品

烹饪技巧

• 饭团下锅不要炸的时间过长，火要开小一点，要不容易糊的

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