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家常菜凉拌花菜
家常菜凉拌花菜

家常菜凉拌花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 12:50

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主料

  • 花菜 :400

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 麻辣鲜 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌花菜的做法图解一
    第一步
    1.花菜掰成小朵焯水
  • 家常菜凉拌花菜的做法图解二
    第二步
    2.热锅里放油爆香葱、姜 、辣椒后关火
  • 家常菜凉拌花菜的做法图解三
    第三步
    3.倒入花菜
  • 家常菜凉拌花菜的做法图解四
    第四步
    4.放麻辣鲜
  • 家常菜凉拌花菜的做法图解五
    第五步
    5.放盐
  • 家常菜凉拌花菜的做法图解六
    第六步
    6.放醋
  • 家常菜凉拌花菜的做法图解七
    第七步
    7.再倒入少许香油
  • 家常菜凉拌花菜的做法图解八
    第八步
    8.再加少许蒜末拌匀
  • 家常菜凉拌花菜的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 放调料最好放在花菜的前面,这样容易拌均匀。我为了让大家看的更清楚,我放花菜以后才放调料的,这样拌起来比较费劲。

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