诱人的香煎西葫芦

具体步骤

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  第一步
  1.西葫芦去皮，切圆片
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  第二步
  2.面粉适量备用
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  第三步
  3.将西葫芦片放容器里放点盐，腌制3分钟
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  第四步
  4.然后鸡蛋液打好
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  第五步
  5.加入适量面粉一起搅拌均匀
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  第六步
  6.搅拌好鸡蛋面糊，西葫芦也腌制好了，把西葫芦放到面糊里挂糊
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  第七步
  7.平底锅中加点花生油，小火热油
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  第八步
  8.不要等油开，热了就可以放入挂糊的西葫芦片，等底部的糊凝固好，就可以反过来
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  第九步
  9.这是反过来的样子，已经煎的金黄色了
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  第十步
  10.出锅了。有几片煎的火大了嘿嘿