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「懒人版」新奥尔良烤翅
「懒人版」新奥尔良烤翅

「懒人版」新奥尔良烤翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 奥尔良腌料 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「懒人版」新奥尔良烤翅的做法图解一
    第一步
    1.从冰箱里拿出鸡翅,让鸡翅完全化冻
  • 「懒人版」新奥尔良烤翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅化冻完毕,在正反两面都划上两刀,方便入味
  • 「懒人版」新奥尔良烤翅的做法图解三
    第三步
    3.取奥尔良腌料,加少许水和盐,搅拌均匀
  • 「懒人版」新奥尔良烤翅的做法图解四
    第四步
    4.把划好的鸡翅放进腌料里,放入冰箱冷藏,隔三个小时翻一次面,让鸡翅均匀的吸收味道,翻两次就可以了
  • 「懒人版」新奥尔良烤翅的做法图解五
    第五步
    5.鸡翅腌好后,给电饭锅通电,在锅底刷一层油,加热一会
  • 「懒人版」新奥尔良烤翅的做法图解六
    第六步
    6.可以闻到花生油的香味了,就把鸡翅放进去,码好,均匀的铺在锅底,按下煮饭键,盖上锅盖,等按键自动跳起来再焖3分钟
  • 「懒人版」新奥尔良烤翅的做法图解七
    第七步
    7.打开锅盖,把鸡翅翻面,用同样的方法做好另一面
  • 「懒人版」新奥尔良烤翅的做法图解八
    第八步
    8.熟了,可以出锅了,装盘即可。

烹饪技巧

  • 家里没有生菜了,盘底铺上生菜会更好看,让人更有食欲。

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