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甘脆的山楂果酱
甘脆的山楂果酱

甘脆的山楂果酱

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 06:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 甘脆的山楂果酱的做法图解一
    第一步
    1.将山楂用清洗干净,我是用淀粉和盐泡了一会儿清洗的。
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解二
    第二步
    2.去核儿。
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解三
    第三步
    3.贴心的孩子,知道帮妈妈干活儿了,还说妈妈,我跟你一起弄,这样速度快一些。
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解四
    第四步
    4.全部去核后加入绵白糖。
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解五
    第五步
    5.家里没有料理机,用豆浆机的果汁功能将山楂打成泥。
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解六
    第六步
    6.打出来的果泥还是很细腻的,入锅中炒。
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解七
    第七步
    7.炒一下,尝一下的孩子。
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解八
    第八步
    8.嗯,差不多了。
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解九
    第九步
    9.成品成功出锅,晾凉后装盒。会发现自己做的没有外面的颜色红,这样才是真正的颜色,可想外面的能放心吗!
  • 甘脆的山楂果酱的做法图解十
    第十步
    10.放入冰箱里能保存一个星期,其实用不了那么长时间也都吃没了。

烹饪技巧

  • 去果核时横着切,很容易就把果核全部去掉。

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