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家常菜杏鲍菇炒洋葱
家常菜杏鲍菇炒洋葱

家常菜杏鲍菇炒洋葱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.07 11:11

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切好泡水里
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解二
    第二步
    2.准备两个杏鲍菇
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解三
    第三步
    3.切片
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解四
    第四步
    4.锅里坐水加盐焯下杏鲍菇
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解五
    第五步
    5.焯洋葱
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解六
    第六步
    6.另起油锅
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解七
    第七步
    7.热后先加杏鲍菇翻炒
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解八
    第八步
    8.加洋葱
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解九
    第九步
    9.加盐、蚝油翻炒匀、加适量水
  • 家常菜杏鲍菇炒洋葱的做法图解十
    第十步
    10.烧开,调味装盘享用

烹饪技巧

  • 1、洋葱杏鲍菇改刀泡水并在开水中焯烫2、起油锅,先炒杏鲍菇,再加入洋葱3、加盐、蚝油、适量水烧开4、调味装盘即可

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杏鲍菇炒洋葱 杏鲍菇炒洋葱
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已被3031人参考

美味的杏鲍菇炒洋葱,杏鲍菇炒洋葱是一道常见的家常菜,吃腻了大鱼大肉,来一点清淡的蔬菜也是不错的,像这道清炒菜,就很适合,但做这道的时候记得大火快炒,炒的时间长了……

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