食欲满满的烧面筋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.03 12:24

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主料

• 面筋 ：100
• 辣椒 ：30

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.临出锅时加盐、生抽调味即可。
• 
  第二步
  2.面筋切块。
• 
  第三步
  3.辣椒切丝。
• 
  第四步
  4.起油锅下面筋。
• 
  第五步
  5.翻炒均匀。
• 
  第六步
  6.下辣椒。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀并入味。
• 
  第八步
  8.面筋1块。

烹饪技巧

• 大火快手翻炒这道菜，以免面筋粘锅。

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烧面筋

9

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第一次想到要做烧面筋是在我有一次做完面皮之后想起来的，那时候觉得做完面皮之后剩下的面筋如果直接扔了很可惜，所以就一直在捣鼓着看看怎么才能把剩下的面筋“废物利用”……

包含食材

• 面筋
• 辣椒

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评论

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