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这道由鸡和枸杞,红枣,和猴头菇经过一个多小时精心熬制而成的汤十分养胃。猴头菇是中国自古以来的名贵菜肴,它肉质十分鲜嫩,味香,入口鲜美,是中国的四大名菜之一,鸡汤能祛寒气且富含丰富的蛋白质,钙质,深受人们喜爱,这两者皆有养胃健脾的作用,是一道老少皆宜的菜肴。
红枣放入汤中时最好去核,因为枣核性燥。我的没有去核,实属失误,以后一定记住了哦
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飞燕厨厨
猴头菇炖鸡汤是冬天必备的汤品之一,具有丰富的营养价值,主要用到的材料为鸡、猴头菇,用整只鸡炖煮的鸡汤含有丰富的蛋白质有助于增强人体的免疫力,猴头菇则可以帮助人们……
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