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家常菜炝萝卜丝
家常菜炝萝卜丝

家常菜炝萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.28 10:46

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主料

  • 萝卜丝 :250

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 红椒 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 家常菜炝萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.萝卜洗净后去皮
  • 家常菜炝萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.萝卜切丝装盘备用
  • 家常菜炝萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜切沫备用
  • 家常菜炝萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.萝卜丝上加盐、味精、糖、酱油、醋、胡椒粉、姜蒜末等,不要搅拌
  • 家常菜炝萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.为了好看可以铺上红椒丝、香菜叶
  • 家常菜炝萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.锅中加油,放入少许干辣椒段烧热
  • 家常菜炝萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.将油浇在上面,拌匀即可

烹饪技巧

  • 1、调料放入萝卜丝上先不要搅拌;2、香菜最好不用刀切,用手拧断。

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炝萝卜丝 炝萝卜丝
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