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常吃不腻的酸辣土豆丝
常吃不腻的酸辣土豆丝

常吃不腻的酸辣土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 适量

具体步骤

  • 常吃不腻的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.葱、姜、蒜切末备用
  • 常吃不腻的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆切丝,用清水冲洗,沥干
  • 常吃不腻的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.青辣椒切丝
  • 常吃不腻的酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,加入葱、姜炒香
  • 常吃不腻的酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放入辣椒炒出香味后放入土豆,翻炒后加入醋、盐、蒜末

烹饪技巧

  • 先放入尖椒煸炒,可炒出辣椒的香味。

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