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酥嫩清蒸鳊鱼
酥嫩清蒸鳊鱼

酥嫩清蒸鳊鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.22 09:52

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 酥嫩清蒸鳊鱼的做法图解一
    第一步
    1.鳊鱼杀好洗净用葱姜料腌一下
  • 酥嫩清蒸鳊鱼的做法图解二
    第二步
    2.葱姜备用
  • 酥嫩清蒸鳊鱼的做法图解三
    第三步
    3.盘底铺上葱姜
  • 酥嫩清蒸鳊鱼的做法图解四
    第四步
    4.盘里放鱼
  • 酥嫩清蒸鳊鱼的做法图解五
    第五步
    5.上面再放葱姜
  • 酥嫩清蒸鳊鱼的做法图解六
    第六步
    6.放锅里蒸18分钟左右
  • 酥嫩清蒸鳊鱼的做法图解七
    第七步
    7.把蒸好的鱼上面的葱姜捡去汤汁可以拌面,不要的也可以倒掉,倒是蒸鱼豉油,再淋上热油就可以啦

烹饪技巧

  • 一定要用活鱼哦!

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