自己做的荞麦馒头

具体步骤

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  第一步
  1.面包桶依次加入水，糖，苦荞粉，中粉，酵母
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  第二步
  2.F9和面
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  第三步
  3.和好的面放入烤箱发酵至2倍大
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  第四步
  4.取出发好的面揉圆
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  第五步
  5.擀平
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  第六步
  6.卷起
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  第七步
  7.卷好
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  第八步
  8.切段
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  第九步
  9.放入蒸锅
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  第十步
  10.开水上汽蒸15分钟
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  第十一步
  11.盛盘