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爽滑酸辣大白菜
爽滑酸辣大白菜

爽滑酸辣大白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 爽滑酸辣大白菜的做法图解一
    第一步
    1.大白菜洗净,切段
  • 爽滑酸辣大白菜的做法图解二
    第二步
    2.热好油锅,放入辣椒爆一下
  • 爽滑酸辣大白菜的做法图解三
    第三步
    3.先放入白菜梗炒
  • 爽滑酸辣大白菜的做法图解四
    第四步
    4.白菜梗炒到半生后放入白菜叶翻炒,可适量加点水焖一下
  • 爽滑酸辣大白菜的做法图解五
    第五步
    5.断生后加入适量的盐 醋翻炒均匀
  • 爽滑酸辣大白菜的做法图解六
    第六步
    6.装盘

烹饪技巧

  • 先炒白菜梗

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