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家常菜芹菜土豆条
家常菜芹菜土豆条

家常菜芹菜土豆条

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 11:00

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜土豆条的做法图解一
    第一步
    1.一个土豆和芹菜。
  • 家常菜芹菜土豆条的做法图解二
    第二步
    2.土豆和芹菜均洗净,然后切条,再次全部冲洗干净去淀粉。在水中浸泡5分钟以上。
  • 家常菜芹菜土豆条的做法图解三
    第三步
    3.捞出控水。
  • 家常菜芹菜土豆条的做法图解四
    第四步
    4.炒锅爆香葱花加入芹菜土豆条翻炒。
  • 家常菜芹菜土豆条的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀后加入适量生抽翻炒。
  • 家常菜芹菜土豆条的做法图解六
    第六步
    6.然后再加入适量酱油和精盐翻炒。
  • 家常菜芹菜土豆条的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至断生撒入鸡精即可,如果觉得干加入一点水。

烹饪技巧

  • 土豆切条状,也不可太粗哦。建议大家加点辣椒,过瘾。

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