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营养早餐鸡蛋粥
营养早餐鸡蛋粥

营养早餐鸡蛋粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.05 04:30

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油少许

具体步骤

  • 营养早餐鸡蛋粥的做法图解一
    第一步
    1.首先把刚刚煲好的粥准备好,最好是刚刚息火的,琮冒着泡泡的。这样带着热温的白粥很容易把鸡蛋烫熟。
  • 营养早餐鸡蛋粥的做法图解二
    第二步
    2.取一个碗,加了花生油,盐,酱油适量,调成你合适的味道。不要太咸
  • 营养早餐鸡蛋粥的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋一枚
  • 营养早餐鸡蛋粥的做法图解四
    第四步
    4.打入准备好的油盐碗里
  • 营养早餐鸡蛋粥的做法图解五
    第五步
    5.用筷子轻轻的把鸡蛋打散,拌匀
  • 营养早餐鸡蛋粥的做法图解六
    第六步
    6.煮开的白粥装入碗里
  • 营养早餐鸡蛋粥的做法图解七
    第七步
    7.用筷子慢慢的拌匀鸡蛋与白粥。利用白粥的热量把鸡蛋烫熟。这样的温度,刚好可以把鸡蛋烫熟,而又不怕把鸡蛋烫老。真的很香滑
  • 营养早餐鸡蛋粥的做法图解八
    第八步
    8.加上起来的葱花香菜,营养美味的鸡蛋粥就可以上桌品尝了

烹饪技巧

  • 白粥最好煮开。这样才有足够的温度把鸡蛋烫熟

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