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美味的排骨烧冬瓜
美味的排骨烧冬瓜

美味的排骨烧冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.28 06:54

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主料

辅料

  • 白糖 :1.5勺
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.材料:冬瓜、排骨(已焯)
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.将冬瓜去皮清洗一下。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切成块,待用。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.随后,倒入一些清水煮开后烧煮一会。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.接着,合入切好的冬瓜翻动一下。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的老抽。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解八
    第八步
    8.加入1勺半白糖。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解九
    第九步
    9.加适量的盐。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解十
    第十步
    10.加适量的鸡精。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.调味煮开。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解十二
    第十二步
    12.最后,煮至冬瓜熟软,即成。
  • 美味的排骨烧冬瓜的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 此菜没什么技巧,喜欢吃辣的朋友,可以加点辣椒哦。

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尚品美味

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排骨烧冬瓜 排骨烧冬瓜
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已被2001人参考

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