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蘑菇鸡丁咖喱炒面
蘑菇鸡丁咖喱炒面

蘑菇鸡丁咖喱炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:15

炒面在日常生活中是一种经常吃到的食物,很常见,但是很美味。而且做炒面是需要配菜的,使得炒面的味道更好,一般会加如肉类、鸡蛋、或者蔬菜之类的东西。蘑菇鸡丁炒面就是在炒制面的时候加入了蘑菇跟鸡肉丁当做配菜,这样做出来的炒面很香很独特。而且将蘑菇的风味与肉和恰当的融合在了一起。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :少许
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 青椒1个
  • 咖喱块 :少许

具体步骤

  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解一
    第一步
    1.蘑菇,青椒洗净。
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解二
    第二步
    2.葱,青椒切丝
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解三
    第三步
    3.鸡丁切好备用。
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解四
    第四步
    4.蘑菇用水焯一下。
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解五
    第五步
    5.捞出备用。
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解六
    第六步
    6.锅里烧水煮熟方便面。
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解七
    第七步
    7.捞出备用
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解八
    第八步
    8.炒锅热油,放入鸡丁
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解九
    第九步
    9.加切好的葱丝煸炒。
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解十
    第十步
    10.加入蘑菇,青椒丝继续翻炒。
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解十一
    第十一步
    11.加入一小块咖喱,加生抽,盐很少许的水。
  • 蘑菇鸡丁咖喱炒面的做法图解十二
    第十二步
    12.烧开加入煮好的方便面搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 方便面不能煮的时间太长,开锅就可以。

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爱吃土豆的小胖妞

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