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家常菜木耳菜心
家常菜木耳菜心

家常菜木耳菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.08 06:09

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主料

  • 干黑木耳 :50
  • 菜心 :250

辅料

  • 味极鲜 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜木耳菜心的做法图解一
    第一步
    1.材料洗干净黑木耳泡软
  • 家常菜木耳菜心的做法图解二
    第二步
    2.冷水下锅,煮开加盐拌匀
  • 家常菜木耳菜心的做法图解三
    第三步
    3.焯菜心2分钟
  • 家常菜木耳菜心的做法图解四
    第四步
    4.捞起备用
  • 家常菜木耳菜心的做法图解五
    第五步
    5.下油炒香蒜末
  • 家常菜木耳菜心的做法图解六
    第六步
    6.炒木耳加盐,味极鲜加适量的水煮开
  • 家常菜木耳菜心的做法图解七
    第七步
    7.加葱花,鸡粉炒好
  • 家常菜木耳菜心的做法图解八
    第八步
    8.倒下菜心里即可

烹饪技巧

  • 菜心在盐水中煮,目的让菜心进盐

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