家常菜拌花菜

具体步骤

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  第一步
  1.花生和腐竹提前泡3小时以上，青红椒，黄瓜，土豆
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  第二步
  2.黑木耳发好，香菜三颗，大蒜半头，土豆擦丝泡去淀粉
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  第三步
  3.大蒜捣碎
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  第四步
  4.花生泡好洗净，入锅内煮熟，配料有大料一枚，香叶三片，盐，煮二十分钟左右，煮好继续泡在汤里吸汁备用
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  第五步
  5.拌菜的调料见图
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  第六步
  6.土豆丝开水烫熟捞出备用
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  第七步
  7.土豆丝控水后入大盆，腐竹洗净不用焯，斜切菱形
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  第八步
  8.黄瓜去头尾一定要拍的
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  第九步
  9.把木耳花生入盆内，加蒜碎和5号图所有调料
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  第十步
  10.开始拌吧
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  第十一步
  11.拌均匀，味道非常正哦，蒜香，芥末麻油，都不能少的
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  第十二步
  12.装盘了