小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家庭版黑木耳炒大白菜梗
家庭版黑木耳炒大白菜梗

家庭版黑木耳炒大白菜梗

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

  • 2321人看过
  • 78
  • 收藏

主料

  • 白菜梗 :300
  • 干木耳 :5

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香醋 :2
  • 白糖 :1
  • 2
  • 柿子椒半个
  • 味极鲜 :2

具体步骤

  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解一
    第一步
    1.料:黑木耳、大白菜梗 辅料:植物油、盐、红柿子椒、姜、醋、味极鲜、姜
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解二
    第二步
    2.把黑木耳用温水泡开洗净,切丝
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解三
    第三步
    3.青红辣椒洗净切丝,姜切末
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解四
    第四步
    4.把白菜梗洗净切丝
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油加姜末、青辣椒炒出香味
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解六
    第六步
    6.加大白菜梗
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解七
    第七步
    7.少许白糖翻炒均匀
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解八
    第八步
    8.加黑木耳
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解九
    第九步
    9.醋翻炒一会
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解十
    第十步
    10.加盐
  • 家庭版黑木耳炒大白菜梗的做法图解十一
    第十一步
    11.味极鲜翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 白菜梗加少许白糖可以变脆但是要后加盐,先加白糖因为白菜梗爱出水

78

收藏

分享