甘脆的芹菜炒木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 12:31

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主料

• 芹菜 ：200
• 木耳 ：10

辅料

• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：1个
• 油 ：适量
• 蒜 ：2瓣
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净切段
• 
  第二步
  2.干木耳用温沸水泡发，摘洗干净
• 
  第三步
  3.锅内放油烧热，放入蒜和干辣椒爆香
• 
  第四步
  4.放入芹菜翻炒
• 
  第五步
  5.芹菜翻炒两分钟放盐和五香粉
• 
  第六步
  6.放入木耳继续翻炒
• 
  第七步
  7.翻炒五分钟后出锅
• 
  第八步
  8.成品

烹饪技巧

• 干木耳用沸水泡可以快一点，节省泡的时间

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芹菜炒木耳

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包含食材

• 芹菜
• 木耳

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