「自创」电饭煲蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，把蛋黄与蛋清分开。
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  第二步
  2.用筷子把蛋黄打散，加入白糖、少许油、酸奶、面粉搅拌均匀。
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  第三步
  3.打成这样就差不多了。
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  第四步
  4.在蛋清里面加一点盐，加入白糖，用打蛋器打。
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  第五步
  5.打成这样的泡沫状就可以了。
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  第六步
  6.再将打好的蛋清倒入拌好的蛋黄里面，用上下的防守把它拌均匀。
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  第七步
  7.拌成这样就可以了。
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  第八步
  8.在电饭煲底加点油。
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  第九步
  9.再将拌好的鸡蛋倒入锅中，撒上杏仁片。
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  第十步
  10.放到锅中，按下电饭煲，3- 4分钟左右，电饭煲就会跳起来，过十分钟再按下去，跳起来后，过十分钟又按下去。美味的蛋糕就出来了。