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味道不错的蒜薹炒鸡蛋
味道不错的蒜薹炒鸡蛋

味道不错的蒜薹炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

  • 蒜薹 :300
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :3

具体步骤

  • 味道不错的蒜薹炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.食材、鸡蛋3个、蒜薹去掉头上的冒,再洗净。
  • 味道不错的蒜薹炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.洗净的蒜薹切寸断
  • 味道不错的蒜薹炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中,在一筷子搅散
  • 味道不错的蒜薹炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.炒锅里放入油烧肉后打入鸡蛋
  • 味道不错的蒜薹炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋用筷子搅匀熟了后扒拉到锅边、再下入蒜薹翻炒,
  • 味道不错的蒜薹炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.等蒜薹炒到7、8成熟后再和鸡蛋鸡蛋搅合在一起炒
  • 味道不错的蒜薹炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.这时候加盐调味
  • 味道不错的蒜薹炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.出锅前在放入味精炒匀

烹饪技巧

  • 蒜薹的做法很简单,对于新手很容易入手的。

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