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味道不错的五香毛豆
味道不错的五香毛豆

味道不错的五香毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

辅料

  • 花椒粒 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 味道不错的五香毛豆的做法图解一
    第一步
    1.把毛豆放盆里,用盐水泡30分钟
  • 味道不错的五香毛豆的做法图解二
    第二步
    2.准备好卤料
  • 味道不错的五香毛豆的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水,开火
  • 味道不错的五香毛豆的做法图解四
    第四步
    4.把卤料倒入锅里,烧开调成卤汁
  • 味道不错的五香毛豆的做法图解五
    第五步
    5.加少许干辣椒和花椒粒进去
  • 味道不错的五香毛豆的做法图解六
    第六步
    6.把毛豆倒进锅里,大火烧开,大火煮20分钟即可
  • 味道不错的五香毛豆的做法图解七
    第七步
    7.好了,吃吧

烹饪技巧

  • 毛豆是刚从地里摘的,很新鲜,但也有很多杂质,用盐水多泡会,最好是30-60分钟。清洗时也要多清洗几遍,我冲洗了5遍。

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乐乐妈

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