很诱人的韩国小馒头

具体步骤

• 
  第一步
  1.面包桶中加牛奶、糖、盐
• 
  第二步
  2.加入高筋面粉、酵母、泡打粉
• 
  第三步
  3.F9和面
• 
  第四步
  4.和好的面放入烤箱第一次发酵至两倍大
• 
  第五步
  5.准备沾料：10g低筋面粉+6g糖+5g芝麻
• 
  第六步
  6.烤盘刷油10g
• 
  第七步
  7.发好的面
• 
  第八步
  8.取出排气揉圆
• 
  第九步
  9.分成16个剂子
• 
  第十步
  10.盖上保鲜膜静置10分钟
• 
  第十一步
  11.取一份擀平
• 
  第十二步
  12.卷起
• 
  第十三步
  13.切段
• 
  第十四步
  14.全部摆入烤盘内
• 
  第十五步
  15.喷水
• 
  第十六步
  16.放入烤箱二次发酵
• 
  第十七步
  17.发酵至2.5倍大，烤盘倒入10g油
• 
  第十八步
  18.烤箱200度预热，中层烤10分钟即可
• 
  第十九步
  19.摆盘