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吃腻了炒菜,偶尔想来一次火锅,因其实在阴雨绵绵的天气和寒风凛凛的冬季,火锅真的是消除人体凉气的不错选择,而且适合家庭聚餐或者朋友聚餐。不过因为口味的不同,选购火锅底料很麻烦。其实大家完全可以自己制作火锅底料,这样更安全、更卫生、更能照顾大家的口味。
1、炒豆办,出红油后用小火,别炒糊了。
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