简单的黑木耳炒大白菜梗

具体步骤

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  第一步
  1.黑木耳泡发后去除杂质洗净
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  第二步
  2.白菜梗洗净切细条
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  第三步
  3.准备生姜片和大蒜
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  第四步
  4.用一调羹生抽和小半调羹老抽，一调羹老醋调匀后再加入白糖办搅拌边尝试味道，调整至满意的酸甜味
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  第五步
  5.锅内油温5分热加入生姜片和大蒜片爆香
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  第六步
  6.倒入白菜梗煸炒至白菜梗出水分加入适量盐
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  第七步
  7.倒入黑木耳煸炒均匀
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  第八步
  8.加入适量的料酒煸炒均匀
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  第九步
  9.加入调料汁
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  第十步
  10.煸炒均匀后加入鸡粉调味后熄火出锅
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  第十一步
  11.盛入碗中，撒上葱花即可