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滋补的虫草花瘦肉汤
滋补的虫草花瘦肉汤

滋补的虫草花瘦肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.30 05:24

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主料

  • 瘦肉100
  • 川贝3
  • 虫草花 :5
  • 沙参 :5
  • 北杏 :3

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 滋补的虫草花瘦肉汤的做法图解一
    第一步
    1.沙参,川贝和北杏洗净备用;
  • 滋补的虫草花瘦肉汤的做法图解二
    第二步
    2.虫草花洗一下,然后用热水泡着备用;
  • 滋补的虫草花瘦肉汤的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉姜处冷水下锅,焯掉血水后洗净;
  • 滋补的虫草花瘦肉汤的做法图解四
    第四步
    4.把瘦肉,沙参,北杏,川贝入炖盅;
  • 滋补的虫草花瘦肉汤的做法图解五
    第五步
    5.加入虫草花以及泡的水;并续开水至八分满;
  • 滋补的虫草花瘦肉汤的做法图解六
    第六步
    6.按电子炖盅说明操作,在外围也加入适量开水;
  • 滋补的虫草花瘦肉汤的做法图解七
    第七步
    7.盖好盖子,炖约2.5-3小时;
  • 滋补的虫草花瘦肉汤的做法图解八
    第八步
    8.食用时加少许盐调味!

烹饪技巧

  • 此汽润肺,清热,止咳,全家老少都适合饮用!

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