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让人怀念的木耳炒肉
让人怀念的木耳炒肉

让人怀念的木耳炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 猪肉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的木耳炒肉的做法图解一
    第一步
    1.2个鸡蛋炒熟备用。
  • 让人怀念的木耳炒肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切片备用。
  • 让人怀念的木耳炒肉的做法图解三
    第三步
    3.木耳泡好,下水焯一下。
  • 让人怀念的木耳炒肉的做法图解四
    第四步
    4.葱酸切好备用
  • 让人怀念的木耳炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中油烧热加入葱蒜编出香味,加入猪肉煸炒。
  • 让人怀念的木耳炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入焯好的木耳和鸡蛋下锅翻炒,加入醋和盐调味,加入淀粉勾芡出锅即可。
  • 让人怀念的木耳炒肉的做法图解七
    第七步
    7.成品图。

烹饪技巧

  • 木耳切成小块的好入味。

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