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自制烫面葱油饼
自制烫面葱油饼

自制烫面葱油饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 自制烫面葱油饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加沸水和成烫面团饧一会
  • 自制烫面葱油饼的做法图解二
    第二步
    2.分成两块面团擀成大圆片
  • 自制烫面葱油饼的做法图解三
    第三步
    3.倒少许玉米油抹匀
  • 自制烫面葱油饼的做法图解四
    第四步
    4.葱切成葱花
  • 自制烫面葱油饼的做法图解五
    第五步
    5.撒上五香粉、盐、葱花
  • 自制烫面葱油饼的做法图解六
    第六步
    6.卷起来
  • 自制烫面葱油饼的做法图解七
    第七步
    7.按扁稍微擀一下
  • 自制烫面葱油饼的做法图解八
    第八步
    8.不粘锅倒少许油放入饼胚
  • 自制烫面葱油饼的做法图解九
    第九步
    9.煎至两面焦黄煎熟即可

烹饪技巧

  • 用沸水和面做出来的饼很软和的。

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