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好吃的辣椒炒韭菜
好吃的辣椒炒韭菜

好吃的辣椒炒韭菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.11 06:16

老妈今天买了点韭菜,说今天做我最爱吃的辣椒炒韭菜。辣椒炒韭菜是我从小吃到大的,老妈做的味道很正,我越吃越喜欢,最近因为忙于工作很少回家,今天在家,老妈就赶紧做辣椒炒韭菜给我吃,入口感很好。世上还是只有妈妈好,有妈的孩子像块宝。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒20
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的辣椒炒韭菜的做法图解一
    第一步
    1.韭菜择好洗净控水。
  • 好吃的辣椒炒韭菜的做法图解二
    第二步
    2.韭菜切段。
  • 好吃的辣椒炒韭菜的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切丝。
  • 好吃的辣椒炒韭菜的做法图解四
    第四步
    4.起油锅下辣椒翻炒。
  • 好吃的辣椒炒韭菜的做法图解五
    第五步
    5.加盐,将辣椒炒软入味。
  • 好吃的辣椒炒韭菜的做法图解六
    第六步
    6.下韭菜。
  • 好吃的辣椒炒韭菜的做法图解七
    第七步
    7.大火快手翻炒入味,关火即可。

烹饪技巧

  • 1、韭菜易熟,因此先爆炒辣椒,再下韭菜。2、大火翻炒这道菜。

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心随菜动

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辣椒炒韭菜 辣椒炒韭菜
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