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美味的麻辣烤鱼
美味的麻辣烤鱼

美味的麻辣烤鱼

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 12:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 咖哩粉 :适量
  • 适量
  • 豆瓣 :适量
  • 芹菜适量
  • 盐 :7
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒适量
  • 蒜 :适量
  • 红椒粉 :适量
  • 豆粉 :适量

具体步骤

  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备鱼
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解二
    第二步
    2.花刀
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解三
    第三步
    3.用盐,花椒,味精腌鱼2小时以上
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解四
    第四步
    4.鱼放入烤盘
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解五
    第五步
    5.刷油,洒上咖哩粉,红椒粉,味精
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解六
    第六步
    6.放入微波炉
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解七
    第七步
    7.高火微波30分钟
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解八
    第八步
    8.烤好取出摆盘
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解九
    第九步
    9.准备姜蒜,芹菜,葱粒
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解十
    第十步
    10.锅中起油
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.加入姜蒜,花椒,豆瓣炒出红油
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.加入芹菜关火
  • 美味的麻辣烤鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.淋油,洒上葱粒

烹饪技巧

  • 烤时,中途取出翻下面

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