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「家有大厨」清蒸鱼头
「家有大厨」清蒸鱼头

「家有大厨」清蒸鱼头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解一
    第一步
    1.鱼头洗净切块
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解二
    第二步
    2.姜的大小如图
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解三
    第三步
    3.姜去皮切丝
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解四
    第四步
    4.细香葱切段备用
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解五
    第五步
    5.把姜丝均匀放于鱼头上
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解六
    第六步
    6.放入锅内蒸,到鱼眼呈白色和出来了
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解七
    第七步
    7.拿出锅来
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解八
    第八步
    8.热锅,下油
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解九
    第九步
    9.下葱,炒几秒即可
  • 「家有大厨」清蒸鱼头的做法图解十
    第十步
    10.把葱均匀放于鱼头上,倒上酱油就可上台罗!

烹饪技巧

  • 喜欢吃忽的亲可多放,不太喜欢的可少放点

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