清蒸ya片鱼头

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.16 10:32

• 1940人看过
• 4
• 收藏

主料

• ya片鱼头 ：2只

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 生姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 清洗鱼头，去除鱼腮等不还吃的部分。将鱼头劈成两半
• 第二步
  2. 将鱼头用少量的盐盐渍下，切好生姜片放在鱼头上，浇入适量料酒。
• 第三步
  3. 切好小葱放在鱼头上（多余的切长段放置）。倒入适量生抽。
• 第四步
  4. 锅内加开水烧开后，将鱼头放在锅里蒸10分钟即可。

烹饪技巧

• 鱼肉鲜美，质地非常鲜嫩，含有丰富的胶原蛋白，女生吃了非常好

4

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

这菜小清新

共有495个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸鱼头

18

已被10928人参考

清蒸鱼头是一道以鱼头为主要原材料采用了清蒸的手法制作成熟的，闻起来味道浓郁飘香特别的诱人，喝一口鱼汤有着丝滑柔嫩的口感很美好丰富，而且这道清蒸鱼头还含有非常丰富……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“清蒸鱼头”做法

• 
  梅子
• 
  创意发糕
• 
  米栗儿
• 
  桃子

清蒸ya片鱼头评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……