家常菜干锅平菇

具体步骤

• 
  第一步
  1.平菇洗净
• 
  第二步
  2.将平菇撕成小朵
• 
  第三步
  3.青红椒切丝，姜蒜切末
• 
  第四步
  4.锅中烧水，沸腾后放入平菇焯水，然后捞出沥干
• 
  第五步
  5.锅热油，爆香姜蒜
• 
  第六步
  6.放入豆瓣酱炒香
• 
  第七步
  7.将平菇挤干水分，放入锅内翻炒
• 
  第八步
  8.加入青红椒丝
• 
  第九步
  9.翻炒断生
• 
  第十步
  10.加入盐
• 
  第十一步
  11.加入鸡精炒匀
• 
  第十二步
  12.出锅前撒一点葱花就可以了