鲫鱼汤（简单版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.28 05:34

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主料

• 鲫鱼 ：1条

辅料

• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜片备好
• 
  第二步
  2.鲫鱼清洗干净改刀，里面放些姜片
• 
  第三步
  3.锅内放点油，把处理好的鲫鱼放进去
• 
  第四步
  4.煎至两面焦焦的，放点料酒
• 
  第五步
  5.往锅里倒水
• 
  第六步
  6.盖盖，煮上半个小时，汤煮白后即可

烹饪技巧

• 火不要太多，前面煎鱼是不能大，后面也要小火炖

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鲫鱼汤

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鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这种汤品一般味道都是味道十分鲜香浓郁，而且炖品都还含有非常丰富的营养价值，能够为人体提供大量的营养物质……

包含食材

• 鲫鱼
• 粉丝
• 豆腐

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